Makanan Khas Semarang

•

Berkunjung ke Semarang? Pastikan untuk menikmati berbagai makanan Khas Semarang yang begitu lezat. Terkenal karena memiliki banyak sekali destinasi wisata menarik, Semarang menjadi salah satu kota yang wajib dikunjungi saat liburan. Beberapa destinasi wisata yang sangat populer di Semarang seperti Lawang Sewu, Kelenteng Sam Po Kong dan masih banyak lagi.

Namun tahukah Anda bahwa berkunjung ke Semarang kurang lengkap rasanya jika tidak menikmati makanan khas Semarang yang terkenal enak dan lezat.

Bagi pecinta kuliner, tentunya sudah banyak mengetahui beberapa makanan khas daerah Semarang ini. Untuk anda yang ingin mencobanya, coba simak ulasan kami tentang Tempat Makan di Semarang

Langsung saja berikut ulasan lengkapnya di bawah ini.

Makanan Khas Semarang Jawa Tengah

1. Nasi Goreng Babat

Makanan Khas Semarang
By : instagram.com/jogjabikinlaper

Bicara tentang babat, seperti yang diketahui babat merupakan salah satu bagian jeroan sapi yang sering dipakai sebagai olahan makanan di Indonesia. Selain terkenal enak, alasan mengapa banyak orang yang sering menggunakan babat sebagai olahan makanan yaitu karena memiliki rasa yang begitu khas.

Nah salah satu makanan khas Semarang yang berbahan dasar dari babat adalah nasi goreng babat. Berbeda dengan nasi goreng pada umumnya, nasi goreng babat ini terkenal karena rasanya yang begitu enak dan juga gurih.

2. Tahu Gimbal

Makanan Khas Semarang
By : instagram.com/numpangsaveresep.id

Berkunjung ke Semarang kurang afdol jika Anda tidak mencoba menu makanan khas Semarang yang satu ini. Seperti yang kita tahui Semarang merupakan salah satu kota yang terletak di pesisir utara Jawa. Di Semarang sendiri kebanyakan makanan yang dihadirkan dengan bumbu petis salah satunya adalah tahu gimbal.

Makanan yang satu ini berisi potongan lontong, bakwan udang atau gimbal, kol, dan taoge yang disiram dengan saus kacang. Untuk rasanya yakni perpaduan antara manis, asin dan juga gurih.

3. Nasi Pindang

Makanan Khas Semarang
By : instagram.com/dapurbekal

Selain terkenal dengan kuliner nasi goreng babat, di Semarang Anda juga bisa menemukan menu nasi pindang yang begitu lezat. Sesuai dengan namanya, nasi pindang ini merupakan makanan yang berasal dari olahan daging sapi yang dikombinasikan dengan rempah-rempah seperti kluwek dan juga daun melinjo.

Sekilas wujud dari nasi pindang ini hampir sama dengan nasi rawon khas Jawa Timur namun untuk rasanya tidak terlalu pekat. Bagi Anda yang berkunjung ke Semarang pastikan untuk mencoba makanan yang satu ini.

4. Sate Buntel

Makanan Khas Semarang
By : instagram.com/magetanuenak

Bagi Anda yang pecinta kambing, pastikan untuk mencoba makanan khas Semarang yang satu ini. Sate Buntel merupakan salah satu menu makanan yang terbuat dari daging kambing yang cacah dan dibalut gajih tipis kemudian dibakar.

Sekilas hampir sama dengan sate kambing pada umumnya, namun sate Buntel ini memiliki rasa yang cukup berbeda. Penasaran bagaimana rasanya? Jangan sampai melewatkannya ya!

5. Wedang Tahu

Makanan Khas Semarang
By : instagram.com/jogjaseni

Bagi Anda yang sudah pernah ke Semarang tentu sudah tidak asing dengan kuliner unik yang satu ini. Sesuai dengan namanya wedang tahu ini terbuat dari gula jawa, jahe dan juga kembang tahu.

Untuk rasanya jangan diragukan lagi, rasa wedang ini cenderung manis dan menghangatkan. Selain enak, minuman wedang tahu ini juga dipercaya memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan.

6. Mangut Welut

Makanan Khas Semarang
By : instagram.com/magelangzone

Kuliner khas Semarang selanjutnya yang wajib untuk dicoba adalah Wangut Welut. Welut atau belut merupakan salah satu hewan air tawar yang mengandung protein yang cukup tinggi. Selain itu alasan lainnya mengapa banyak orang yang suka dengan belut karena memiliki rasa yang enak dan juga gurih. Perlu diketahui makanan mangut welut ini tidak bisa Anda jumpai di sebarang tempat lho!

7. Sate Kalak

Makanan Khas Semarang
By : instagram.com/andri_yeremia

Jika dibandingkan dengan menu-menu sebelumnya, makanan sate kalak khas Semarang ini terbilang masih sangat baru. Kuliner khas Semarang ini berbahan dasar dari ayam namun bukan seperti sate ayam pada umumnya. Sate kalak ini memiliki rasa rempah yang begitu unik dan sangat memanjakan lidah. Bagi yang suka berkunjung ke Semarang pastikan untuk menikmati makanan khas yang satu ini.

8. Mie Kopyok

Jika dilihat dari segi tampilannya, mie kopyok ini sekilas hampir sama dengan kocok dari Bandung. Olahan mie yang satu ini dibuat tanpa menggunakan bahan daging sama sekali. Untuk kuahnya sendiri terbuat dari rempah-rempah pilihan sehingga rasa yang dihasilkan sangatlah nikmat. Biasanya mie kopyok ini disajikan bersama dengan lontong dan tahu pong.

9. Ayam Goreng Bangkong

Makanan Khas Semarang
By : instagram.com/danton_wasono_tri_ismoyo

Olahan dari ayam selanjutnya yang tidak kalah enak adalah ayam goreng bangkong. Meski dari segi tampilan hampir sama dengan ayam-ayam goreng pada umumya. Soal rasa yang disajikan tentu berbeda jauh dengan ayam goreng yang Anda jumpai di daerah lainnya. Perlu diketahui bahwa makanan ayam goreng bangkong ini sangat familiar atau terkenal di Semarang.

10. Bandeng Presto

Bandeng presto merupakan salah satu olahan khas Semarang yang terbuat dari ikan bandeng yang dimasak dengan cara di presto. Umumnya masyarakat sering memasak makanan yang satu ini dengan menggunakan panci presto yang dikunci rapat agar tidak menguap. Meski sepintas hanya olahan ikan bandeng, namun rasa yang dihadirkan akan membuat siapa yang mencobanya akan ketagihan.

11. Garang Asem

Makanan Khas Semarang
By : instagram.com/dad_dish

Garang asem merupakan salah satu olahan tradisional asal berbahan dasar ayam, santan, blimbing wuluh dan juga cabai. Salah satu keunikan dari menu yang satu ini yaitu dimasak dengan dimasukkan ke dalam daun pisang yang di tutup bagian atasnya.

Biasanya menu yang satu ini disajikan dengan nasi hangat untuk menambah kenikmatannya. Untuk ayam nya sendiri lebih sering menggunakan ayam kampung karena memiliki tekstur yang lembut.

12. Tahu Petis

Makanan Khas Semarang
By : instagram.com/anakjajan

Siapa yang tidak kenal dengan makanan tahu petis. Dari namanya saja Anda bisa menebak bahwa tahu petis ini merupakan makanan pedas asli Semarang. Jika dibandingkan dengan menu-menu sebelumnya, tahu petis ini terbilang sederhana. Namun meski begitu makanan yang satu memiliki rasa yang selalu bisa bikin ketagihan para penikmat nya.

13. Es Puter

Makanan Khas Semarang
By : instagram.com/koh_amiing

Puas menikmati makanan khas Semarang kurang lengkap jika Anda tidak mencoba olahan es puter asli Semarang. Meski terdengar sepele, ternyata rasa yang dihadirkan oleh es puter Semarang ini jauh berbeda dengan es puter ditempat lainnya. Dijamin rasanya akan memanjakan lidah Anda dengan yang manis dan juga segar.

Demikian 13 makanan khas Semarang yang wajib Anda coba ketika Anda berkunjung ke kota ini. Jadikan liburan Anda semakin berkesan dan menyenangkan dengan mencicipi berbagai olahan khas Semarang yang begitu lezat. Selamat mencoba!

Leave a Comment